Vini Biodinamici – La nuova frontiera

Vini Biodinamici  La nuova frontiera Sentiamo parlare sempre di più di agricoltura biodinamica e sopratutto di produttori biodinamici. Ma cos’è veramente la biodinamica?  L’agricoltura biodinamica nacque formalmente nel 1924 a seguito di un meeting organizzato da agricoltori tedeschi i quali invitarono Rudolf Steiner, filosofo, ricercatore e fondatore dell’Antroposofia, a divulgare le prime sperimentazioni con le…

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Benvenuto Beaujolais 2009

Benvenuto Beaujolais Quando l’Enoteca Festeggia.. Anche quest’anno, come oramai da molti anni, si è svolta al serata del Beaujolais tanto attesa dai clienti dell’Enoteca. Sabato 21 Novembre un folto pubblico di appassionati si è dato appuntamento in Via Provinciale ad Agliana per degustare in anteprima il Beaujolais Nouveau di Joseph Drohuin 2009 che, ricordiamo, viene…

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