CHAMPAGNE INFLUENCE CUVEE BRUT MINIERE F&R

Influence

40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir e 25% Chardonnay. Vinificazione in legno senza fermentazione malolattica. 72 mesi sui lieviti e oltre 6 mesi in cantina prima della commercializzazione. Potente, complesso, il naso lascia esprimere la mineralità. Insieme di frutti gialli con un finale di agrumi con note di legna tostata. Dosage 5 g/l. litri: 0,75