
SANTOS MONTECARMELO Cr.19 1000 gr DOCE SELECTO GIAMAICA CAFFE’
Descrizione: Questo caffè brasiliano è un Arabica naturale coltivato nell'area Cerrado ad ovest di San Paolo, in una cittadina collinare che sichiama Montecarmelo. Qui, a 700 metri di altitudine, il terreno sabbioso dàuna resa minore nel raccolto ed un estremo risultato qualitativo. Piovemolto raramente. Il caffè cresce e matura sano con una essiccazioneperfetta. Ha aspetto splendido. In tazza il profumo è pungente di nocifresche e miele. Straordinario per un Santos: ha corpo pieno. E' dolce ecioccolatoso. La selezione estrema.Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè, Verona, Italia