COLOMBA CLASSICA – FORNO BRISA

Descrizione: immancabile classico, con arancia e limone canditi artigianalmente, uvetta e una glassa fragrante di mandorle. Ingredienti:Farina di grano tenero tipo 0, arancia candita [arancia, zucchero], limoni canditi [limoni, zucchero], burro di centrifuga [crema di latte, fermenti lattici], tuorlo d’uovo, zucchero di canna integrale, acqua, pasta madre [farina di grano tenero tipo 0, acqua], miele, scorza di…

VERMOUTH DI TORINO – PIO CESARE

Tipologia: Vino Liquoroso

Descrizione: Miscela di 26 piante aromatiche, tra cui maggiorana, genziana e scorza d’arancia in infusione per 15 giorni nel vino bianco, ottenuto in prevalenza da Chardonnay, con aggiunta di zucchero bruciato. 4 mesi in botti di rovere neutre.

Zona: Langhe, Piemonte, Italia

Contenuto: 0,75L

Gradazione: 16%

BAROLO CHINATO – PIO CESARE

Tipologia: Vino Liquoroso

Descrizione: Barolo classico con infusione di China Calissaia, China Succirubra e tante altre spezie. 4 mesi in botti di rovere e almeno 2 in bottiglia

Zona: Langhe, Piemonte, Italia

Contenuto: 0,75L

Gradazione: 16%

 

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – FARRO SEMIPERLATO 500g

Descrizione: ll Farro Semiperlato – Casino di Caprafico è un prodotto di altissima bontà che può essere utilizzato in molti modi in cucina. Al Farro integrale viene asportato un leggerissimo strato esterno di crusca. Viene con cura coltivato a partire dal mese di marzo, sui terreni pietrosi delle stupenda piana di Caprafico. Vengono utilizzati concimi naturali assieme alla grande passione…

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – FARINA DI FARRO 1000g

Descrizione: La farina di farro è ottenuta da farro rigorosamente coltivato dall’ Azienda Agricola Casino di Caprafico di Giacomo Santoleri, sulle distese piane di Caprafico ai piedi del massiccio della Maiella. La farina, macinata a pietra, si presenta di colore più scuro rispetto alla farina di frumento e con un sapore più deciso. RIsulta essere povera di calorie e ricca di…

OLIO DI EXTRAVERGINE DI OLIVA CASTELLO DI AMA 2021

Tipologia: Olio Descrizione: L’Olio Extra Vergine di Oliva del Castello di Ama è un nettare che una volta assaggiato non si dimentica, avendo un gusto unico e meraviglioso. Alla vista l’Olio Extra Vergine di Oliva del Castello di Ama si presenta normalmente di un colore verde intenso, che con il passare del tempo assume riflessi con tonalità…

OLIO DI EXTRAVERGINE DI OLIVA VIGLIANO 2021

Tipologia: Olio

Descrizione: Un Olio extra vergine di oliva ricco di sostanze antiossidanti (composti fenolici) quindi con un’elevata resistenza all’invecchiamento, un’elevata intensitá dei descrittori “amaro” e “piccante” ed elevate proprietá salutistiche.

Zona: Chianti, Toscana, Italia

Contenuto: 0,5 lt.

BIRRA WEIHENSTEPHANER ORIGINAL HELLES

Descrizione: Questa Weihenstephaner Original di tipo Munich Helles Lager è fermentata seguendo una tradizione tramandata attraverso i secoli che gli conferisce il suo gusto così particolare. Una birra tedesca leggera e perfetta per l’arrivo delle belle giornate! Visivamente, questa birra tedesca ci propone nel bicchiere un colore biondo dorato limpido, coronato da una schiuma generosa e cremosa. Al naso, sentori speziati e dolcezze maltate…

RISO ZACCARIA NERO OTELLO

Descrizione: Il Riso della varietà Otello dall’azienda Zaccaria si caratterizza per il colore naturalmente nero e per la sua fragranza intensa, con sentori speziati e note tostate. Ricco di fibre e polifenoli antiossidanti, è ideale per una dieta ricca, sana ed equilibrata.

Prodotto: Azienda Zaccaria

Zona: Salussola, Biella, Piemonte, Italia

Contenuto: 500 g.

RISO ZACCARIA ROSSO INTEGRALE

Descrizione: Rosso: riso integrale a pericarpo rosso, varietà Ris Rus. E’ caratterizzato da un chicco grande e consistente con una fragranza delicata che lo rende indicato per qualsiasi tipo di preparazione. Ottimo con condimenti leggeri o con un  velo di olio extra vergine di oliva. Indicato per diete leggere ed equilibrate. Prodotto: Azienda Zaccaria Zona: Salussola,…

RISO ZACCARIA CARNAROLI

Descrizione: Il riso Carnaroli DOP riso di Baraggia biellese e vercellese nella classica scatola in cartoncino sottovuoto. Estremamente versatile, è molto saporito e presenta un chicco grande e consistente.  Ideale sia per risotti innovativi e della tradizione. Eccellente per insalate di riso e timballi. Da provare bollito, il suo gusto sorprende sempre. Prodotto: Azienda Zaccaria Zona:…

SUCCO DI FRUTTA NETTARE DI PESCA BIANCA VAN NAHMEN

Descrizione: Il succo per questo nettare di pesca si ottiene esclusivamente dalla varietà “pesca bianca”. Questa varietà di pesca si caratterizza per l’aroma particolarmente intenso e il gusto pieno. Il nettare contiene quindi tutto il gusto delle pesche a pasta bianca giunte a maturazione

Produttore: Van Nahmen

Zona: Hamminkeln, Renania, Germania

Contenuto: 0,75 LT.

SUCCO DI FRUTTA PERA WILLIAMS CHRIST VAN NAHMEN

Descrizione: La varietà di pera “Williams” (Pyrus communis) deve il nome ad un vivaista di Londra, che di cognome faceva, appunto, Williams. Per i  succhi, si utilizzano principalmente pere provenienti dai frutteti circostanti  in Bassa Renania. Il sapore del frutto pieno e maturo conferisce al succo un aroma dolce e delicato Produttore: Van Nahmen Zona:…

UOVO T9 EXTRA BITTER FONDENTE – GUIDO GOBINO

Descrizione:L’elegante uovo di Pasqua Guido Gobino, realizzato con cioccolato Extra Bitter con il 63% di cacao aromatici del Sud America e Zucchero italiano. La confezione è interamente realizzata a mano; all’interno comprendono una colorata sorpresa per bambine e bambini, selezionata da artigiani locali e in materiali sostenibili come il legno. Ingredienti e allergeni: Massa di…

UOVO FONDENTE DECORATO RAINBOW 320g – GUIDO GOBINO

Descrizione: Ogni colore del nostro arcobaleno corrisponde ad un gusto assolutamente unico, così come le vivaci note dei dragée custoditi all’interno come sorpresa. Interamente confezionato a mano, l’uovo è custodito all’interno della scatola dai colori vivaci della Collezione pasquale.Ogni colore del nostro arcobaleno corrisponde ad un gusto assolutamente unico, così come le vivaci note dei dragée…

PRALINERIA CON OVETTI – GUIDO GOBINO

Descrizione: L’elegante scatola di pralineria assortita, rivisitata in edizione pasquale. Finemente disposte a mano, 400 grammi di praline classiche accompagnano la selezione dei nostri ovetti. Un prezioso assortimento con i sei gusti di ovetti Fondente, Latte e Gianduja, Bianco con granella di frutta secca e sale, Fondente con cuore morbido di cacao, Latte ripieno gianduja…

LE TRE COLOMBE GENNARINO ESPOSITO E CARMINE DI DONNA

Descrizione: La colomba dello Chef Gennaro Esposito e dal Maestro AMPI e pastry chef Carmine Di Donna, nasce dall’amore in comune per la pasticceria, una ricetta unica che delizia il palato con un impasto dai profumi e sapori singolari. La lavorazione parte dai tre rinfreschi del lievito madre: il primo impasto ha una lievitazione di dodici ore; il secondo impasto – invece – dopo essersi formato riposa…

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – MA’KAIRA SPECIALITÀ ALIMENTARE DI FARRO E ORZO 500g

La Ma’Kaira è ottenuta dalla pastificazione di Semola di Farro (90%) e Sfarinato di Orzo mondo (10%) che ne migliora le qualità nutrizionali.La presenza dei Beta-glucani caratteristici dell’orzo contribuisce a realizzare un alimento che favorisce il controllo del colesterolo.Un’altra classe importante di composti presenti nel chicco d’orzo è costitu-ita dai grassi nei quali rientrano tocoferoli…

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – MA’KAIRA PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO E ORZO 500g

La Ma’kaira è una pasta di Semola di Grano duro (90%) con aggiunta di Sfarinato di Orzo Mondo (10%) che ne migliora le qualità nutrizionali.La presenza dei Beta-glucani caratteristici dell’Orzo contribuisce a realizzare un alimento che favorisce il controllo del colesterolo.Un’altra classe importante di composti presenti nel chicco d’Orzo è costituita dai grassi nei quali…

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – TISANE D’ORZO

Una nuova presentazione dell’Orzo Mondo Tostato e Macinato è stata recentemente realizzata in bustine filtro, come quelle utilizzate solitamente per il tè.Ogni bustina filtro contiene 8 g del prodotto e va usata in infusione per 4/5 minuti in una tazza contenente circa 150 cc di acqua bollente. ti∫àna s. f. [dal lat. tisäna, variante di…

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – ORZO TOSTATO E MACINATO CON ANICE 750g

Con l’Orzo Mondo Tostato e Macinato si può preparare un infuso uti-lizzando sia la moka sia la ‘napoletana’ o, ancor meglio in quanto si può personalizzarne la concentrazione, una pressofiltro od altro apparecchio per infusione.Questa bevanda, nella sua gradevolezza, può occupare fasce orarie che non sono consentite al caffè. L’aggiunta dell’anice integra le qualità rinfrescanti…

CASINO DI CAPRAFICO SANTOLERI – ORZO IN TUBO 250g

L’Orzo Mondo tostato e macinato è prodotto dall’Azienda Agricola Giacomo Santoleri Casino di Caprafico. Sulle piane assolate di Caprafico vengono coltivati legumi e cereali con passione e nel rispetto dell’ambiente. L’Orzo è uno dei prodotti più amati sia dai bambini che dagli adulti, riscoperto e utilizzato in tantissimi modi. Il  cerale più antico del mondo oltre…

GUIDO GOBINO – CREMA SPALMABILE GIANDUJA 400G

Crema spalmabile Gianduja, prodotta con ingredienti selezionati: 45% di Nocciola Piemonte IGP, Zucchero italiano, Latte Inalpi proveniente dalla filiera alpina e bacche di vaniglia. Vellutata e cremosa, per un intenso aroma di nocciola e cacao.   Ingredienti: NOCCIOLA Piemonte IGP (45%), zucchero, cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, bacche…

PASTAI GRAGNANESI – CASARECCE 500 gr

Grazie alla ricerca storica e a trafile artigianali in bronzo appositamente realizzate, Pastai Gragnanesi è il marchio capace di produrre i formati di pasta più speciali e tradizionali. Ideali per piatti particolari, ricercati e festivi, ma capaci di sposarsi alla perfezione con i sughi e i sapori tipici campani e non solo, anche con la…

PASTAI GRAGNANESI – ELICOIDALI 500 gr

Grazie alla ricerca storica e a trafile artigianali in bronzo appositamente realizzate, Pastai Gragnanesi è il marchio capace di produrre i formati di pasta più speciali e tradizionali. Ideali per piatti particolari, ricercati e festivi, ma capaci di sposarsi alla perfezione con i sughi e i sapori tipici campani e non solo, anche con la…

PASTAI GRAGNANESI – PACCHERI gr 500

Grazie alla ricerca storica e a trafile artigianali in bronzo appositamente realizzate, Pastai Gragnanesi è il marchio capace di produrre i formati di pasta più speciali e tradizionali. Ideali per piatti particolari, ricercati e festivi, ma capaci di sposarsi alla perfezione con i sughi e i sapori tipici campani e non solo, anche con la…

DESIDERI-CIALDE DI MONTECATINI

Le Cialde di Montecatini Terme sono un fragrante biscotto tipico della famosa città termale toscana. Prodotti seguendo la ricetta tradizionale a base di farinalatte, uova, zucchero e mandorle, sono il perfetto complemento del caffè e del gelato. Confezione di metallo 6 pz.

TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE TANZANIA 70%

Il cacao Trinitario della Tanzania è raccolto dalla cooperativa Kokoa Kamili, impegnata a innalzare la qualità del cacao del proprio paese. In una regione ristretta della Tanzania, Domori ha selezionato delle varietà straordinarie di cacao dal carattere deciso e dal profilo aromatico in cui spicca un’immediata nota primaria di cacao. Ecco per te una tavoletta,…

TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE PERU’ 70%

Tavoletta da 50 g dal sapore di riscatto sociale, con cacao Trinitario proveniente da piccoli produttori locali del Perù. Originario del fiume Apurimac, nel sud del Perù. Un ibrido creato recentemente, con note di fiori, caramello e crema di latte. Molto delicato con discreta acidità e una freschezza di gusto che lo rende ricercato protagonista…

TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE MADAGASCAR 70%

Trinitario proveniente dall’isola di Java in Madagascar.

Dalla valle del fiume Sambirano, in Madagascar, un ibrido di cacao Criollo e Trinitario. Profumo intenso, con note aromatiche di frutti rossi, anacardi, pepe e cannella, accompagnate da una gradevole acidità. Dolce e rotondo, grande persistenza.

TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE VENEZUELA 70%

Una tavoletta proveniente dal Venezuela, la terra considerata capitale mondiale del cacao di alta qualità. Nel corso dei secoli si sono susseguite diverse ibridazioni, ma il profilo aromatico del cacao venezuelano non lascia spazio a dubbi: tra note di frutta e noci, prevale un retrogusto supremo di cioccolato. Ecco creata per te una tavoletta ottenuta…

DOMORI – TAVOLETTA DI CIOCCOLATA CRIOLLO CHOAU

Un nuovo formato per il Criollo Chuao, eccezionale varietà di Criollo, sempre più ricercato dagli estimatori del cioccolato e dagli appassionati di tutto il mondo. La tavoletta 50g Chuao Domori, prodotta con 70% di pasta di cacao e 30% di zucchero di canna è perfetta per chi è amante della dolcezza ma non desidera eccedere negli…

MONTESCUDIERO – FICHI SECCHI NATURALI

E’ un frutto maturato ed essiccato alle pendici delle colline che si affacciano sulla valle del Crati, in un’area compresa fra le Serre e la Sila Greca, a nord di Cosenza. I fichi provenienti dalla coltura frutticola di questa zona sono particolarmente pregiati e sono riconoscibili sia per il gusto amabile e mellifluo sia per…

MARRON GLACES AGRIMONTANA 280gr.

I Marron Glacés Agrimontana sono quello che si può definire un godimento del palato. Amati anche dalla regina Victoria d’Inghilterra, i marron glacés sono immancabili sulle tavole autunnali e delle feste natalizie. La lavorazione del frutto è molto elaborata. I maestri pasticceri, esperti in quest’arte, trasformano le castagne prima in frutta candita e poi la…

BOTTARGA DI TONNO ROSSO ARMATORE 100gr.

La Bottarga di Tonno rosso è una prelibatezza tipica del Mar Mediterraneo. Legati alla tradizione, selezioniamo solo i Tonni migliori per creare una Bottarga dal gusto unico e secondo il metodo naturale. Il caviale del Mediterraneo da noi prodotto nasce da un processo classico che rispetta il territorio e le direttive della Commissione Internazionale Conservazione…

BOURBON STRAIGHT WHISKEY KNOB CREEK 9Y 0,70L

Tipologia: Whisky

Descrizione: Kentucky straight bourbon whisky, colore ambrato ramato intenso, con noances di noci tostate, grano e quercia. Al sorso dolce, ampio e ricco, si distende su corpo su sentori di frutta secca e legno, finale persistente armonioso.

Zona: Kentucky USA

Formato: 0,70

Gradazione: 50%

ACQUAVITE D’UVA MOST BEPI TOSOLINI

Tipologia: Acquavite D’Uva

Descrizione: Acquavite da mosto d’uva, distillazione artigianale discontinua, con alambicchi charante a vapore, bianca trasparente, delicata e intensa

Zona Udine, Friuli Venezia Giulia Italia

Vitigni: Friulano, Fragolino, Moscato e Merlot

Contenuto: 0,70 L.

Gradazione: 40%

ETNA BIANCO FEDERICO CURTAZ 2019

Zona di Produzione: Milo
Tipologia: Vino bianco.
Tipologia terreno: Rocce e sabbie di origine vulcanica.
Altitudine: 900 m. s.l.m.

Vitigno: Carricante 100%
Età vigneto: Da 60 a 90 anni.
Sistema di allevamento: Alberello.
Resa per ha: 60 q.li.
Vendemmia: Ottobre, novembre.
Vinificazione e affinamento: In tini d’acciaio

Contenuto da 0,75 lt

BOGGINA BIANCO PETROLO 2019

Tipologia Vino Bianco Denominazione Toscana IGT Vitigni Trebbiano Toscano 100% Regione Toscana (Italia) Zona Mercatale Valdarno – Bucine (AR) Italia Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Viti di 45 anni di età radicate su terreno di medio impasto ricco di scheletro Vinificazione Fermentazione in barrique di rovere francese Affinamento 24 mesi sui lieviti in barrique e in…

CHAMPAGNE INFLUENCE CUVEE BRUT MINIERE F&R

Influence

40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir e 25% Chardonnay. Vinificazione in legno senza fermentazione malolattica. 72 mesi sui lieviti e oltre 6 mesi in cantina prima della commercializzazione. Potente, complesso, il naso lascia esprimere la mineralità. Insieme di frutti gialli con un finale di agrumi con note di legna tostata. Dosage 5 g/l. litri: 0,75

PROSECCO VALDOBBIADENE DRUSIAN EXTRA DRY DOCG

Caratteristiche generali Vino spumante bianco ottenuto da uva Glera di collina e spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat. È l’espressione massima del Prosecco Spumante, dove l’armonica struttura si accompagna a un delicato profumo di mela. La freschezza e la fragranza di questo vino, unito al fine e persistente perlage, lo rendono ideale in tutte…

VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE ADAMO CANEL

Vertice qualitativo della denominazione, il Cartizze proviene da una sottozona disciplinata fin dal 1969 di soli 107 ettari di vigneto, compresa tra le colline più scoscese di San Pietro di Barbozza, Santo Stefano e Saccol, nel comune di Valdobbiadene. Una perfetta combinazione tra microclima e terreni antichi. L’approccio olfattivo è caratterizzato da una complessità di profumi,…

PROSECCO DOC TREVISO GUJOT DRUSIAN

Vino spumante bianco ottenuto da uve Glera e spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat. Il suo bouquet è profumato e coinvolgente, con evidenti sentori fruttati di pera e mela, accompagnati da note di delicati fiori bianchi. Per queste sue caratteristiche è ottimo come aperitivo, oppure compagno ideale di primi piatti delicati a base di…

COLATURA DI ALICI CETARA ARMATORE 50ml

La Colatura di Alici è l’oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, dai pescherecci di Cetara, vengono lavorate poche ore dopo la cattura. Le Alici vengono eviscerate e successivamente disposte all’interno di una botte di castagno, alternandole a strati di sale…

TONNO ROSSO IN OLIO DI OLIVA ARMATORE 550 gr.

Il Tonno Rosso è, tra le tante specie di tonno esistenti, sicuramente quello più pregiato e ricercato. Interamente lavorati a mano entro poche ore dalla battuta di pesca, i filetti di Tonno Rosso in vetro di Armatore hanno un gusto saporito e deciso. Sono tante le proprietà del Tonno Rosso del Mediterraneo: grazie ad una…

TONNO ROSSO IN OLIO DI OLIVA ARMATORE 330 gr.

Il Tonno Rosso è, tra le tante specie di tonno esistenti, sicuramente quello più pregiato e ricercato. Interamente lavorati a mano entro poche ore dalla battuta di pesca, i filetti di Tonno Rosso in vetro di Armatore hanno un gusto saporito e deciso. Sono tante le proprietà del Tonno Rosso del Mediterraneo: grazie ad una…

TONNO ROSSO IN OLIO DI OLIVA ARMATORE 230 gr.

Descrizione: Il Tonno Rosso è, tra le tante specie di tonno esistenti, sicuramente quello più pregiato e ricercato. Interamente lavorati a mano entro poche ore dalla battuta di pesca, i filetti di Tonno Rosso in vetro di Armatore hanno un gusto saporito e deciso. Sono tante le proprietà del Tonno Rosso del Mediterraneo: grazie ad…

CIPOLLE VIOLA CON CAPPERI IN OLIO

Descrizione La Cipolla Viola è un prodotto marinato assai saporito e appetitoso, arricchito dalla presenza di capperi siciliani di Pantelleria. Cipolla viola veneta, capperi di Pantelleria, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale di Cervia, olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole. Da provare insieme a salumi tradizionali, pane di grano duro, pesce azzurro…

LA GIARDINIERA DI MORGAN “GIADA”

Descrizione Una ricetta colorata e golosa. Una sinfonia di verdure a pezzettoni molto invitante. La maturazione avviene in un liquido agrodolce sapido e di personalità. Le verdure poi vengono conservate in olio di oliva extravergine e olio di semi di girasole. Carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, sedano, cipollotto, cipolla viola, fagiolini, aceto di vino bianco,…

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA IL BIOSELVATICO 2020

Ubicazione oliveti: Civitella della Chiana (AR) Toscana Varietà olivi: Frantoio, Moraiolo , Leccino Raccolta: Manuale fino Ottobre Frangitura: A freddo/ciclo continuo giornaliera Note organolettiche: Verde smeraldo denso. L’olfatto: E’ prepotente e ambisce all’eccelenza, con varietali sentori di vegetale, erba tagliata e pomodoro verde, frutta fra cuimandorla amara e mela verde. In bocca amaro e piccante equilibrio fra note amaranti di cardo…

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BALDACCINI 2021

Ubicazione oliveti: San Lorenzo di Moriano (Lucca) Altitudine: 100 m.s.l.m. Varietà olivi: Frantoio, Moraiolo , Leccino Sistemi di allevamento: Vaso Raccolta: Manuale fino Ottobre-primi Novembre Frangitura: A freddo/ciclo continuo giornaliera Stoccaggio: In fusti inox sotto azoto a temperatura di 10°/15° gradi Acidità: 0,16% Note organolettiche: Verde smeraldo denso. L’olfatto: E’ prepotente e ambisce all’eccelenza, con varietali sentori di vegetale, erba tagliata e pomodoro verde, frutta…

TARALLINI DE CARLO

Descrizione I tarallini pugliesi biologici fragranti e dal gusto delicato all’olio extravergine di oliva della Famiglia De Carlo sono prodotti con grani antichi coltivati nei campi che circondano il Parco dell’Alta Murgia. L’olio extravergine con cui vengono prodotti è ottenuto da olive della varietà Coratina, lavorate nello storico Frantoio De Carlo. Sono senza olio di…

CHAMPAGNE PHILIPPONNAT NON DOSÉ ROYAL RESERVE

Classificazione Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé AOC Champagne Formato 0,75 l Standard Nazione Francia Regione Champagne area Vitigni 30% Chardonnay, 65% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier Ubicazione Ay and Mareuil-sur-Ay Vinificazione Tradizionale, priva di qualsiasi ossidazione prematura. La maggioranza dei vini vinificati nei tini completano la loro fermentazione malolattica. Da alcuni anni, una…